全椒縣的儒林根雕，刀功厚實，刀法嫻熟，雕刀順反運用自如，下刀到角到位，雕線直而不斷，打空深淺勻稱，刀刀流暢，干凈利落。有浮雕、透雕、圓雕、線刻等多種技法。儒林根雕制作材料有海南黃花梨、小葉紫檀等，要經過選材、去皮、干燥、加工、打磨、命名等工藝流程，品種有藝術根雕與實用根雕兩大系列。

儒林根雕既保持了原木天然紋理色澤，格調高雅，又可根據不同的樹根隨形雕刻，也可根據設計的圖稿進行雕刻，作品傳神達意、栩栩如生，深受群眾喜愛，暢銷全國各地。2016年，儒林根雕被確定為滁州市非物質文化遺產代表性名錄項目。