3月13日，市人大常委會主任王圖強深入南譙區烏衣鎮，實地調研滁州市非物質文化遺產市級名錄項目——瑯琊酥糖的生產廠地。市文廣新局局長郝慶孝、市局社文科科長王玉榮、市文化館館長朱學駿陪同調研。

瑯琊酥糖市級代表性傳承人詳細介紹了瑯琊酥糖的生產銷售、手工制作和傳承保護情況，并向來賓現場演示了瑯琊酥糖的整個制作過程。參觀結束后，王圖強要求相關部門，進一步認真貫徹落實今年元月1日起正式實施的《滁州市非物質文化遺產保護條例》，把包括瑯琊酥糖在內的滁州傳統食品的手工制作技藝很好地傳承下去。

 瑯琊酥糖是滁州著名的傳統糕點，至今已有400多年的歷史，長期以來備受滁州市民的歡迎和青睞。2008年，瑯琊酥糖制作技藝被確立為滁州市非物質文化遺產市級名錄項目，2010年，制作人張保明被確立為瑯琊酥糖制作技藝市級代表性傳承人。