來源:滁州市文化館 作者:張融融 發(fā)布時間:2022-11-14 14:56:09 瀏覽:1690次
11月13日,“四時雅事”公益學(xué)堂第三課“宋代點(diǎn)茶”開課。點(diǎn)茶,是一門藝術(shù)性與技巧性并舉的技藝,這種技藝高超的點(diǎn)茶方式,也是宋代發(fā)達(dá)的茶文化集大成的體現(xiàn)。本次課程由茶藝?yán)蠋煄ьI(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)宋代點(diǎn)茶文化的起源和傳承,讓大家親手從炙茶、碎茶、碾茶、羅茶、入盞、注湯、技沸、分茶的步驟中,體驗(yàn)了宋人點(diǎn)茶的茶趣所在。