6月10日下午，由滁州市文化和旅游局主辦，滁州市文化館、各縣市區(qū)文化和旅游局承辦，全市文化館活動(dòng)聯(lián)盟協(xié)辦的2023年“文化和自然遺產(chǎn)日”滁州市線上直播主題活動(dòng)圓滿收官。

本場(chǎng)直播以“加強(qiáng)非遺系統(tǒng)性保護(hù)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展”為主題，甄選美食為切入口，向全國(guó)觀眾展現(xiàn)了滁州市獨(dú)特的非遺美食文化。數(shù)據(jù)顯示，滁州非遺直播間6月10日非遺美食文化專場(chǎng)，話題曝光量超140萬(wàn)人次。

從醉翁亭下的自然文化遺產(chǎn)入口到直播間內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分享，本次直播運(yùn)用體驗(yàn)加雙向分享結(jié)合的手段，邀請(qǐng)了8名滁州市非遺代表性傳承人做客直播間。傳承人不僅在現(xiàn)場(chǎng)向大家展示了非遺美食制作技藝，同時(shí)也分享了非遺技藝背后的歷史文化內(nèi)涵。直播間內(nèi)，甘露餅、瑯琊酥糖、酥笏牌、池河雪片糕、馬廠羊肉面、管壩牛肉、定遠(yuǎn)鹵鵝等十款滁州特色非遺美食讓人垂涎欲滴。