來源:定遠縣文化館 作者:曹明哲 樊順琴 發布時間:2024-02-05 10:28:25 瀏覽:570次
春節將近,年味漸濃,2月2日農歷小年,以“捉年豬 打豬幌 趕大集 過大年”為主題的定遠縣首屆年豬節暨農產品趕大集活動在定遠古城舉辦。
開幕式活動現場,《二龍戲蛛》《涼亭鑼鼓》《獅舞》《跑驢》等民俗活動輪番上演,熱鬧非凡,年味十足。更有互動環節引發游客參與熱情,在歡聲笑語中感受多姿多彩的民俗文化。與此同時,年貨街、趕大集也吸引了大批市民游客逛買,在各鄉鎮特色美食鋪子前排起了長隊,大家一起在熱鬧的氛圍中感受趕集的快樂。
殺年豬是定遠民間一項歷史久遠、影響廣泛的年俗活動,過去的農村到了臘月里幾乎家家都要殺豬,為新年包餃子、做菜準備肉料,民間謂之“殺年豬”,而村里的鄉親們則可大飽一次口福,殺豬的人家通常會請村里的人們去自己家里“打豬幌”,也就是吃“豬血幌”打牙祭。活動現場,一旁的土灶煙火氣十足,熱騰騰的“殺豬菜”端出,一道道“舌尖上的美味”引得游客駐足品嘗。一場熱鬧非凡的年豬節,一桌熱氣騰騰的全豬宴,讓市民感受到溫暖的年味。